中華茶奧會(huì)，是用事茶活動(dòng)體育競(jìng)技化的方式，以競(jìng)技性、全民性、開放性、和和美美茶生活為茶奧理念，以賽促業(yè)，以賽傳文，以賽育人。第八屆中華茶奧會(huì)，將以“數(shù)字茶奧”貫穿“科技茶奧、品質(zhì)茶奧、人文茶奧、時(shí)尚茶奧、開放茶奧”五大主題，進(jìn)行開閉幕式、火炬?zhèn)鬟f、憶江南·宋韻雅集、徑山茶國(guó)潮茶生活主題沙龍、中國(guó)茶館專用茶食行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇、茶主題集市等活動(dòng)，以及茶藝大賽、仿宋茗戰(zhàn)、茶葉包裝設(shè)計(jì)與品牌視頻大賽、新式茶調(diào)飲賽、“中國(guó)茶人之家”微視頻大賽、“我和茶的故事”茶國(guó)際演說(shuō)家大賽、全國(guó)名茶點(diǎn)大賽暨茶餐展示、人機(jī)大戰(zhàn)8大賽項(xiàng)。
圣火采集、傳遞
劃重點(diǎn)：本屆中華茶奧會(huì)首次新增圣火采集和火炬?zhèn)鬟f環(huán)節(jié)!途經(jīng)杭州部分特色地標(biāo)性建筑，盡顯杭州深厚的茶文化底蘊(yùn)，傳播茶奧會(huì)“傳承、創(chuàng)新、融合、共享”的理念、傳遞中華茶文化生生不息，點(diǎn)燃對(duì)茶奧會(huì)的激情 。通過(guò)茶奧會(huì)火炬?zhèn)鬟f形式，助力茶文化傳播，促進(jìn)中華茶文化開放交流，進(jìn)一步擴(kuò)大中華茶奧會(huì)影響力、傳播力。
“九宇杯”仿宋茗戰(zhàn)
決賽時(shí)間：2022.9.24 12:30-17:30
決賽地點(diǎn)：中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)主舞臺(tái)
實(shí)施單位：浙江旅游職業(yè)學(xué)院
活動(dòng)內(nèi)容：仿宋茗戰(zhàn)大賽分為傳統(tǒng)賽和創(chuàng)新賽兩個(gè)賽項(xiàng)，三個(gè)小組。傳統(tǒng)賽分校園學(xué)生組和社會(huì)成人組，創(chuàng)新賽不設(shè)分組。賽事的預(yù)賽通過(guò)線上選拔賽進(jìn)行，決賽通過(guò)線下比賽進(jìn)行，所有進(jìn)入決賽的選手需要線上選拔;傳統(tǒng)賽是以末茶粉為原料進(jìn)行的仿宋斗茶比賽，線下傳統(tǒng)賽選手需參加指定賽項(xiàng)和自選賽項(xiàng)兩個(gè)比賽項(xiàng)目，總分高者獲勝 。指定賽項(xiàng)選用統(tǒng)一的末茶粉、統(tǒng)一茶器，統(tǒng)一賽程進(jìn)行點(diǎn)茶比試自選賽項(xiàng)自選器具、自選茶粉、操作流程不限、分茶方式不限;創(chuàng)新賽是以表演賽為主，以茶為原料，與水相結(jié)合后的茶湯呈現(xiàn)以點(diǎn)茶的形式進(jìn)行，主要可以有七湯點(diǎn)茶復(fù)原、原葉茶、自制茶粉等的點(diǎn)茶和分茶形式，通過(guò)點(diǎn)茶與分茶的創(chuàng)新來(lái)傳承和創(chuàng)新點(diǎn)茶文化。
“徑山茶杯”茶藝大賽
決賽時(shí)間：個(gè)人賽：2022.9.23 8:30-17:30 團(tuán)體賽：2022.9.24 13:00-17:30
決賽地點(diǎn)：中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)藍(lán)城茶學(xué)院
實(shí)施單位：浙江大學(xué)茶學(xué)系 浙大茶學(xué)培訓(xùn)中心
活動(dòng)內(nèi)容：茶藝大賽分為創(chuàng)新茶藝競(jìng)技團(tuán)體賽、創(chuàng)新茶藝個(gè)人賽兩個(gè)子賽項(xiàng)。所有參賽選手遞交材料通過(guò)資格審查，錄制2分鐘茶藝演示及作品解說(shuō)視頻經(jīng)專家組評(píng)選通過(guò)初賽 。決賽現(xiàn)場(chǎng)將采取茶藝師技能賽專業(yè)賽制進(jìn)行比拼，從參賽選手的主題創(chuàng)意、茶席布置、茶藝技法、情景演繹、個(gè)人才藝、舞臺(tái)表現(xiàn)、茶湯質(zhì)量等考評(píng)元素進(jìn)行綜合評(píng)定，全方位展示參賽選手的綜合能力。
茶葉包裝設(shè)計(jì)與品牌視頻大賽
決賽時(shí)間：2022.9.23-9.25 8:30-17:30
決賽地點(diǎn)：中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)大茗堂
實(shí)施單位：浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)茶業(yè)品牌建設(shè)專業(yè)委員會(huì) 、杭州數(shù)創(chuàng)自動(dòng)化控制技術(shù)有限公司 、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院
活動(dòng)內(nèi)容：茶葉包裝設(shè)計(jì)與品牌視頻大賽以“越民族、越世界”為主題，面向全國(guó)征集具有文化性、創(chuàng)新性和藝術(shù)性等特征的茶葉(深加工產(chǎn)品除外)包裝設(shè)計(jì)作品和品牌視頻作品 。所有參賽作品須經(jīng)在線初審和現(xiàn)場(chǎng)終審兩個(gè)環(huán)節(jié) 。終審選手?jǐn)y作品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示并講解，評(píng)審團(tuán)分別依據(jù)包裝設(shè)計(jì)和品牌視頻評(píng)審原則進(jìn)行綜合評(píng)選。
“樹人杯”新式茶調(diào)飲賽
決賽時(shí)間：2022.9.25 8:30-14:00
決賽地點(diǎn)：中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)藍(lán)城茶學(xué)院
實(shí)施單位：浙江樹人大學(xué)
活動(dòng)內(nèi)容：本屆新式茶調(diào)飲大賽將延續(xù)往屆經(jīng)典，綜合考慮市場(chǎng)需求和行業(yè)趨勢(shì)，完善賽事設(shè)計(jì)，立足校企聯(lián)動(dòng)，以數(shù)智技術(shù)為支撐以培養(yǎng)與儲(chǔ)備行業(yè)人才為目標(biāo)，推動(dòng)產(chǎn)、學(xué)、研與市場(chǎng)需求緊密結(jié)合，深度激發(fā)茶+科技創(chuàng)造力，充分挖掘創(chuàng)新茶技人才，鼓勵(lì)跨界創(chuàng)新，發(fā) 掘“出 圈”品 牌，打造國(guó)風(fēng)新“調(diào)”，實(shí)現(xiàn)對(duì)中國(guó)茶文化的有效傳播與產(chǎn)業(yè)推動(dòng)。
“中國(guó)茶人之家”微視頻大賽
活動(dòng)時(shí)間：2022.9.25 8:30-14:00
活動(dòng)地點(diǎn)：中國(guó)浙江省杭州市中國(guó)茶葉博物館
實(shí)施單位：中國(guó)茶葉博物館
活動(dòng)內(nèi)容：“中國(guó)茶人之家”評(píng)選活動(dòng)是中茶博重要的品牌茶事活動(dòng)。自2009年舉辦第一屆海選活動(dòng)至今，比賽形式不斷創(chuàng)新提升，從最初純茶藝的PK , 發(fā)展到了現(xiàn)今茶席、茶藝、花道、香道多方面、多層次、多角度的比拼。
“我和茶的故事”茶國(guó)際演說(shuō)家大賽
決賽時(shí)間： 2022.9.25 10:30-12:00
決賽地點(diǎn)： 中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)主舞臺(tái)
實(shí)施單位： 麗水市僑界婦女協(xié)會(huì) 麗水學(xué)院商學(xué)院 蓮都外國(guó)語(yǔ)學(xué)校 麗水市高級(jí)人才聯(lián)合會(huì)高技能專家委員會(huì) 麗水市圖書館 意大利米蘭博蘭當(dāng)代文化藝術(shù)中心 意大利中華詩(shī)書畫藝術(shù)聯(lián)合會(huì) 意大利米蘭中國(guó)文化中心 歐洲藝術(shù)聯(lián)盟(法國(guó)) 麗水市結(jié)廬文化傳媒策劃工作室
活動(dòng)內(nèi)容：在麗水學(xué)院商學(xué)院分賽場(chǎng)先行比賽，以各國(guó)國(guó)籍的小小少年與高校大學(xué)生組成茶演說(shuō)國(guó)際化CP夢(mèng)之隊(duì)，結(jié)合各種國(guó)際文化，也可以傳統(tǒng)、時(shí)尚、動(dòng)漫、互聯(lián)網(wǎng)+等風(fēng)格演說(shuō)中國(guó)茶故事。裁判員根據(jù)創(chuàng)意、展演效果、現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)等方面來(lái)打分，由裁判組統(tǒng)計(jì)、宣布比賽成績(jī)結(jié)果和頒獎(jiǎng)。
全國(guó)名茶點(diǎn)大賽暨茶餐展示
決賽時(shí)間：2022.9.24 10:30-14:00
決賽地點(diǎn)：中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)藍(lán)城茶學(xué)院
實(shí)施單位：浙江省餐飲業(yè)協(xié)會(huì)
活動(dòng)內(nèi)容：大賽分四個(gè)賽程階段，線上提交作品進(jìn)行海選進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)復(fù)賽，入選復(fù)賽經(jīng)專家認(rèn)定，進(jìn)入浙江省名茶點(diǎn)名菜肴大師人才預(yù)備庫(kù)。決賽通過(guò)分會(huì)場(chǎng)西湖職高實(shí)操展示、線上直播投票和專家評(píng)選綜合篩選各組別10人進(jìn)入總決賽。總決賽在龍塢茶鎮(zhèn)舉辦，展示中華名茶點(diǎn)名菜肴，同時(shí)獲獎(jiǎng)研發(fā)大師現(xiàn)場(chǎng)演示制作評(píng)出金銀銅獎(jiǎng)。大賽設(shè)置學(xué)校組和社會(huì)組，各組分傳統(tǒng)類、新式類、民族類三個(gè)類別。
“千茶萬(wàn)別杯”茶葉沖泡“人機(jī)”大戰(zhàn)競(jìng)賽
決賽時(shí)間：2022.9.24 11:00-14:30
決賽地點(diǎn)：中國(guó)浙江省杭州市西湖區(qū)龍塢茶鎮(zhèn)藍(lán)城茶學(xué)院
實(shí)施單位：浙江素業(yè)茶葉研究院
活動(dòng)內(nèi)容：茶葉沖泡“人機(jī)大戰(zhàn)”競(jìng)賽是智能泡茶機(jī)與優(yōu)秀茶藝師的技藝比拼。參賽選手以展現(xiàn)茶葉沖泡技巧、茶科技等為主題，結(jié)合不同茶葉品類，以不同的沖泡技巧進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)沖泡比賽。內(nèi)容體現(xiàn)傳統(tǒng)茶藝沖泡的美學(xué)技巧與現(xiàn)代科技沖泡的智能進(jìn)步。是通過(guò)不同品類茶葉的品質(zhì)特征差異，將茶湯最佳沖泡手法技巧的探尋與競(jìng)賽融為一體的比賽形式。
來(lái)源：茗邊
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